Cañas Fritas de Carballiño

Cañas Fritas de Carballiño
Cañas Fritas de Carballiño

En la localidad Ourensana de Carballiño se encuentra la confitería Cerviño famosa sobretodo por la elaboración de uno de los postres más ricos de toda Galicia las cañas fritas de Confitería Cerviño.

Las cañas se elaboran con una receta que se ha trasmitido de generación en generación y que se siguen elaborando a mano y con materias primas buenísimas.

Se pueden comprar directamente por los particulares en el establecimiento pero también se exportan con pedidos de restaurantes de toda España.

La crujiento dureza de la caña con la deliciosidad de la crema hacen de este postre un producto exquisito que no debéis dejar de probar en vuestra visita a Carballiño.

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